Haber \ Büşra GÜNDÜZ
Katma değeri yüksek ürünleri ile hem Türkiye hem de dünya pazarında markalaşan Sermayecik Köyü’nde bir proje daha geliştirdi. Sermayecik Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Resul Çiftçi’nin bireysel girişimleri ile hazırlanan proje kapsamında köyde blueberry meyvesinin ekilişi yapıldı. Ürünün 2 yıl sonra meyve vermesi bekleniyor.
‘Toprak analizi yapıldı’..
Toprak analizlerinin yapılarak çalışmanın gerçekleştirildiğini söyleyen Başkan Çiftçi, “Bursa’nın köylerinde yetişen mavi yemiş (blueberry) meyvesini köyümüzde de yetiştirmek için önemli girişimlerde bulunduk. Köyün toprak yapısı, PH’si uygun olan topraklar tespit edildi. Köydeki yüzde 80 oranındaki toprak yapısının bu meyveyi yetiştirmeye uygun olduğunu gördük. Projeye ilk etapta 8 üretici ile başladık. 200 dekarlık alana ekim yapıldı. Meyve 2 sene sonra hasat verecek. Birim alanda çok yüksek gelir getirici bir ürün” dedi.
‘Çok önemli bir meyve’..
Antioksidan bakımından oldukça önemli bir meyve olduğunu ifade eden Başkan Çiftçi, mavi yemişin ilaç sanayinde de kullanıldığını ifade etti. Çiftçi, “Anavatanı Kuzey Amerika olan ve ülkemizde Karadeniz bölgesinde sıkça rastlanan yaban mersini meyvesi sağlığa son derece faydalıdır. Güçlü bir antioksidan kaynağı olan bu meyve kansere karşı korunmak isteyenler tarafından da tercih edilir. Hafızayı güçlendirerek beyin sağlığını koruyan maviyemiş unutkanlığa da iyi gelir. Yalova’nın yüksek köylerinde de bu projeyi yaygınlaştırmak istiyoruz” diye konuştu.
