- Yalova Kıvırcığı bugünkü resmi gazetede yayınlanan kararla tescillendi..
Haber / Zeynep TAŞTAN
Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğünce (TAGEM) 2005 yılında hayata geçirilen Halk Elinde Küçükbaş Hayvan Islahı Ülkesel Projesi kapsamında Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 2012 yılında başvurusu yapılarak kabul edilen Yalova Kıvırcığı bugünkü -25 Ekim 2022 tarih ve 31994 sayılı- resmi gazetede yayınlanarak resmen tescillenmiş oldu. Yalova Kıvırcık koyunu hem kuyruk yapısı hem dış görünüşü hem de etin içindeki yağın dağılımı itibarıyla ayrıca etinin de daha lezzetli olmasıyla diğer koyunlardan öne çıkıyor. Yalova Kıvırcığı’nın tescilinin ardından üreticiler daha çok gelir elde edebilecekler.
