YALOVA’YA YENİ BİR LEZZET DURAĞI:MÜ-DÜRÜM KEBAP
Mü-Dürüm Kebap, Gökhan ve Şeyda Karaman çiftinin girişimleri ile Rüstempaşa Mahallesi’nde ticari hayatına başladı.
Adana ve Urfa dürümün yanı sıra birbirinden lezzetli kebap çeşitlerini sunan Mü-Dürüm Kebap, tam anlamıyla bir aile işletmesi olarak hizmete girdi.
Haber \ Büşra GÜNDÜZ
Yalova’nın Rüstempaşa Mahallesi Cumhuriyet Caddesi Harmanlar Sokak adresinde hizmet vermeye başlayan Mü-Dürüm Kebap, kente yeni bir lezzet durağı kazandırdı. Gökhan ve Şeyda Karaman çiftinin özverili girişimleriyle hayata geçirilen işletme, hem zengin menüsü hem de samimi atmosferiyle müşterilerinin ilgisini topluyor.
ETLERİN KALİTESİ VE TAZELİĞİNE ÖNEM VERİLİYOR
Tam anlamıyla bir aile işletmesi olan Mü-Dürüm Kebap, lezzeti, hijyeni ve güler yüzlü hizmeti bir araya getirerek Yalovalılara sıcak bir ortamda keyifli bir kebap deneyimi sunuyor.
Menüsünde Adana ve Urfa dürüm, ciğer, tavuk şiş, köfte, sucuk ve tavuk kanat gibi birçok seçeneği bulunduran işletme, etlerin kalitesine ve tazeliğine büyük önem veriyor.
MEZELER SEYDA KARAMAN’IN MAHARETLİ ELLERİNDEN ÇIKIYOR
Kebapların yanında servis edilen üç çeşit meze, işletmenin öne çıkan lezzetlerinden biri. Bu mezeler, tamamen Şeyda Karaman’ın maharetli ellerinden çıkıyor ve taze olarak hazırlanıyor. Kebapların lezzetini tamamlayan mezelerin mimarı Seyda Karaman ise, “Biz burayı tamamen gönlümüzle kurduk” diyerek duygularını şu sözlerle ifade etti: “Mezelerimizi ve yan ürünlerimizi taze taze kendim hazırlıyorum. Gelen misafirlerimize adeta kendi evimizde misafir ağırlıyormuşuz gibi davranıyoruz. Samimiyet, temizlik ve lezzet bizim en önemli prensiplerimiz. Herkesin rahatlıkla gelip ailece yemek yiyebileceği bir ortam oluşturmak istedik.”
EV SICAKLIĞINDA BİR İŞLETME
Babası Mustafa Karaman’dan aldığı bilgi ve tecrübe ile bu yola çıktığını söyleyen Gökhan Karaman, yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi: “Yalova’da hem uygun fiyatlı hem de gerçekten kaliteli kebap yiyebileceğiniz bir yer olsun istedik. Bizim için en önemli şey, müşterimizin buradan memnun ayrılması. Her bir misafirimiz bizim için çok değerli. Mü-Dürüm Kebap’ı, ev sıcaklığında lezzetlerin buluştuğu bir mekân olarak görmek istiyoruz. Bizim bir sloganımız var; “Giden dönerse, gelen kebap yer” diyerek tüm müşterilerimizi bu lezzete davet ediyoruz.”
‘TÜM YALOVALILARI MÜ-DÜRÜM KEBAP’A BEKLİYORUZ’
Hem lezzeti hem de fiyatlarıyla her bütçeye hitap eden Mü-Dürüm Kebap, kısa sürede çevre esnafın ve mahalle sakinlerinin uğrak noktası haline geldi. Geniş porsiyonları, doyurucu menüsü, aile sıcaklığını hissettiren atmosferi ve güler yüzlü hizmet anlayışıyla Mü-Dürüm Kebap, Yalova’da kebap severlerin yeni gözdesi oldu. Gökhan ve Şeyda Karaman çifti, “Lezzet bir yana, insanın mutlu ayrılması bizim için en büyük kazanç” diyerek Yalovalıları Mü-Dürüm Kebap’a davet ediyor.
