ARMUTLU'DA JEOTERMAL MEYVE-SEBZE KURUTMA TESİSİ ZİYARET EDİLDİ
- Yalova'nın Armutlu ilçesinde bulunan ve Marmara Kalkınma Ajansı (MARKA) desteğiyle kurulan Jeotermal Meyve-Sebze Kurutma Tesisi, Armutlu Kaymakamı Yusuf Melikşah Aydın ve Belediye Başkanı Cengiz Arslan tarafından ziyaret edildi.
Haber / Zeynep TAŞTAN
Kaymakam Aydın ve Başkan Arslan, tesis içindeki incelemelerde bulunarak, ilçe Tarım Müdürü Fatih Mehmet Kayalı ve Tesis Müdürü İbrahim Dönertaş'tan detaylı bilgi aldılar. Özellikle tesiste kurutulan ürünlerin kurutma süreçleri ve nem değerleri konusunda Armutlu Meslek Yüksekokulu Müdürü Serhan Mantoğlu'ndan teknik destek çalışmaları hakkında istişarelerde bulundular.
JEOTERMAL KAYNAKLA KURUTULUYOR..
Tesiste Yalova'nın coğrafi işaretli ürünü olan Aronya, Marcel Aronya Kooperatifi işbirliğiyle Türkiye'de ilk kez termal enerjiyle kurutuluyor. Bu sayede Aronya'nın raf ömrü uzatılırken, aynı zamanda ürünün lezzeti ve besin değeri korunuyor. Bölgenin yöresel lezzeti olan zeytin de tesiste kurutularak, kullanım alanlarının çeşitlendirilmesi ve daha yüksek katma değer elde edilmesi hedefleniyor. Bu sayede zeytin, farklı ürünlerde kullanılabilecek ve bölge ekonomisine önemli katkı sağlayacak. Jeotermal enerjinin kullanımıyla hem çevreye duyarlı bir üretim yapılıyor hem de bölgenin tarımsal potansiyeli daha etkin bir şekilde değerlendirildi.
‘İLÇE EKONOMİSİNE KATKI SAĞLAYACAK’..
Armutlu Kaymakamı Yusuf Melikşah Aydın yaptığı açıklamada: "Bu tesis, ilçemizin tarım alanında önemli bir adım olduğunu gösteriyor. Jeotermal enerjiyle kurutma yönteminin kullanılması, hem ürünlerimizin kalitesini artırıyor hem de sürdürülebilir bir üretim modeline geçişi destekliyor. Bu tür yatırımların ilçemizin ekonomisine önemli katkıları olacağına inanıyorum" dedi.
‘POTENSİYELİ BÜYÜK’..
Armutlu Belediye Başkanı Cengiz Arslan ise: "Tesisi ziyaret ederek, ilçemizin tarım potansiyelinin ne kadar büyük olduğunu bir kez daha gördük. Bu tesis sayesinde hem üreticilerimiz daha fazla gelir elde edecek hem de ilçemizin tanıtımına önemli katkı sağlayacağız" şeklinde konuştu. Ziyaretin ardından yetkililer, tesisin daha da geliştirilmesi ve üretim kapasitesinin artırılması için çalışmalar yapacaklarını belirttiler.
