PİYASADAKİ FİYAT ARTIŞI KASAP TEZGAHINA YANSIDI
Yalova Kasaplar Derneği Başkanı Mustafa Bozkurt, piyasada yaşanan fiyat artışlarının et piyasasına da yansıdığını söyledi.
Haber \ Büşra GÜNDÜZ
Yalova Kasaplar Derneği Başkanı Mustafa Bozkurt, son dönemde artan pahalılığın et piyasasına yansıdığını belirtti. Bozkurt, et fiyatlarındaki yükselişin ve vatandaşların satın alma alışkanlıklarındaki değişikliklerin, özellikle Kurban Bayramı yaklaşırken daha da belirginleştiğini vurguladı. Bozkurt, "Piyasadaki pahalılık et tezgahlarına da yansıyor. Vatandaşlar, ekonomik zorluklar nedeniyle kaliteye değil, ucuzluğa yöneliyor. Kırmızı et yerine beyaz eti tercih ediyorlar” dedi.
‘FİYATLARDA DÜŞÜŞ YAŞANMAYACAK’
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde et fiyatlarında bir düşüş olmasının beklenmediğini ifade eden Bozkurt, "Piyasadaki maliyetler yüksek ve bu durum üreticiye de yansıyor. Üretim maliyetlerinin artması, tüm sektörü etkiliyor. Bu nedenle Kurban Bayramı'na yaklaşırken fiyatların daha da artmasını öngörüyoruz” şeklinde konuştu.
BAŞKAN BOZKURT, VATANDAŞLARI UYARDI
Bozkurt, kaliteli ve yerli et almak isteyen vatandaşlara da önemli uyarılarda bulundu. Vatandaşların sağlıklı ve kaliteli gıda tercihlerini sürdürebilmeleri için, et alımlarında dikkatli olmaları gerektiğinin altını çizen Bozkurt, "Kasap dükkanlarında kaliteyi göz önünde bulundurmak zorundayız. Yerli ve kaliteli et tercih etmek isteyen vatandaşlar, kasapları tercih etmelidirler” ifadelerini kullandı. Bugün itibariyle dana etinin kesim fiyatının 500 TL civarında olduğunu belirten Bozkurt, kıyma fiyatlarının ise 600 TL'ye satıldığını ifade etti.
