Haber / Zeynep TAŞTAN
Törene İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı İrfan Sakinci ile Balıkçılık ve Su Ürünleri Şube Müdürü Hayrullah Kara katıldı. Organik sertifika, hem çevreye duyarlı üretim süreçlerini destekliyor hem de tüketicilere güvenli gıda sunma konusunda önemli bir teminat sağlıyor. Yalova’daki midye yetiştiriciliği tesisleri de bu standartlara uygun üretim gerçekleştirerek organik sertifika almaya hak kazandı. Sertifikasyon sürecinde üretim tesisleri, çevre dostu yöntemler, sürdürülebilir kaynak kullanımı ve kaliteli üretim koşulları gibi birçok kriteri yerine getirdi. Sertifikaların takdim edildiği törende konuşan İl Müdür Yardımcısı İrfan Sakinci, organik üretimin önemine vurgu yaparak şu ifadeleri kullandı: “Organik üretim, sadece ekonomik bir faaliyet değil, aynı zamanda çevreye ve insan sağlığına yapılan bir yatırımdır. Yalova’nın su ürünleri sektöründe bu standardı yakalamış olması, ilimiz için büyük bir gurur kaynağıdır.” Balıkçılık ve Su Ürünleri Şube Müdürü Hayrullah Kara ise bu tür çalışmaların Türkiye’nin organik su ürünleri üretimindeki yerini güçlendirdiğine dikkat çekti. Kara, Yalova’nın bu alanda lider iller arasında yer almayı hedeflediğini belirterek tesislere teşekkür etti.
